■プロフィール

sachann

Author:sachann
パンが好き!!

■≪気になるサイト≫

                  

■最近の記事
■カテゴリー
■コメントありがとぅ・・です☆

■また、遊びに来てね☆

H18.9/17設定

■≪お気に入り材料≫

                       

■≪素敵なショップ≫

自由が丘WING

■≪もっと上手になりたいから・・・♪≫

■フリーエリア

■リンク
■ブロとも一覧
■カテゴリ
■ブログ内検索

■最近のトラックバック
■ブロとも申請フォーム
■RSSフィード
■月別アーカイブ

紅玉酵母DE白パン♪
紅玉酵母で双子白パンを焼いて見ましたO(≧∇≦)O
20170219白パン紅玉酵母 
少し焼き色がついてますが(笑
バジルソースのポテトサラを挟んで♥
20170218りんごパン紅玉酵母
なかなか・・・・です♪


スポンサーサイト

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 20:54:54 | Trackback(0) | Comments(0)
ガトーインビジブル🍏
雑誌で見かけた🍏ケーキ
この層に一目ぼれで(笑
作ってみました
几帳面さが足りないけど(笑
美味しそうに?美味しく?焼き上がりました♪
20170219ガトー・インビジブル 
左上の紅玉大分くたびれてきてますが(笑
my紅玉使用ですv(o゚∀゚o)v


♡追記♡
2日目が~美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))
5017219ガトー・インビジブル2


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

パネトーネマザーパン。 | 17:44:41 | Trackback(0) | Comments(0)
紅玉酵母♪
のんびりなこの子が、、、、やっと酵母になりました♪
20170215紅玉酵母


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母達&その他。 | 20:34:05 | Trackback(0) | Comments(0)
ショコラスコーンbyレモン酵母
20170217ショコラスコーンレモン酵母
バレンタインには間に合わなかったチョコスコーン(((^^;)
クーベルチュールチョコがガッツリ入ってますO(≧∇≦)O

ひとりじめ😁


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母スコーン | 16:53:13 | Trackback(0) | Comments(0)
バンズbyレーズン酵母
ぶっ厚いバンズを焼いたので
20170216バンズレーズン酵母

高さ5㌢のセルクル使用

2段サンドにしました♪
20170216バンズサンド
たまには
ハンバーグも焼いて・・・
ボリューミーにしたかったかな~です(笑


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 19:19:11 | Trackback(0) | Comments(0)
Valentineパネトーネbyレーズン酵母♪
全部で14個♡
配りまくりました(笑
って言ってもぜーんぶ、姉弟甥姪ちゃん達です
20170214バレンタインパネトーネレーズン酵母2
今回チョッと奮発して
発酵バターでクーベルチュールエキストラビター仕様(ノ´▽`*)b☆

焼き上がってからも
かるーく発酵バターを塗って艶を出し
20170214バレンタインパネトーネレーズン酵母1

ラッピングしてお届け♪ 
20170214バレンタインパネトーネレーズン酵母4 20170214バレンタインパネトーネレーズン酵母5
途中ランチを食べたところで自分チョコ♡ゲットー(笑


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 19:54:31 | Trackback(0) | Comments(0)
チョコレート教室♡
姪の付き添いで(笑
一緒に参加p(^^)q
20170212チョコレート教室20170212チョコレート教室4

焼き上がる間スイーツテーブルでお茶♡
甘いもの食べ過ぎ、、、です(笑      ひとりで食べ多分↷
20170212チョコレート教室120170212チョコレート教室2

楽しい一日でした(*^^)v


テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

自家製酵母パン | 15:40:05 | Trackback(0) | Comments(0)
山食byレーズン酵母♪
ドタバタしていたら^^;
レーズン酵母が弱ってて。゚(゚´Д`゚)゚。
使い切りで久し振りの山食!
やっぱりいまいち伸びが><
20170211山食レーズン酵母

実は床暖が壊れ
1週間ほどエアコンとファンヒーターで暮らしていました・゚・(つД`)・゚・
足元寒いと元気がでない(笑
のは
酵母も一緒(爆
20170211山食レーズン酵母1
丸め製法です。
弱い子でその上、寒いし40%の酵母種使ったので
味こい感じで美味しい(=∀=)

なーんてポジティブな私


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 14:40:18 | Trackback(0) | Comments(0)
セミドライあっぷるのスコーンbyレモン酵母♪
レモン酵母のスコーンが美味しすぎたから(笑
1月に作ったセミドライアップルを加えて、、、
信州と南の山口とコラボ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
20170210紅玉スコーンレモン酵母
蛇腹にのびたー♪

で、倒れるのは、、、何故??
もう少し安定するサイズ(大きく)のがいいのかな~!?


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母スコーン | 13:36:52 | Trackback(0) | Comments(2)
嬉しいな~♪
柑橘の香りが部屋中!!
・・・・家中してます(小さな家なので)
南の暖かいところから届きました♪
金柑とか家の庭になっているんですね~。

もちろん無農薬で、、、羨ましいね~!!
20170207金柑文旦ポンカン1
金柑の生食大好き~♪
金柑の横には大きな大きな文旦ヽ(≧∀≦)ノ
そしてポンカンと甘夏
たっくさんありがとーございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

金柑、摘まんで味見♡
アッ甘~い…止まらなくなる(笑


アレ(・・?
大きな問題もなく完了!!
それでも何だかぐったり(・・?
でも、スッキリ~(笑


テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

自家製酵母達&その他。 | 12:55:11 | Trackback(0) | Comments(2)
バゲット(キタノカオリT85)byレモン酵母
初めての粉!
キタノカオリT85を使て、、、いつもの通り80%の水分量で???
まだまだ入りそうだったが(・・?
バゲット(キタノカオリt85)レモン酵母
80%まんま発酵成形した
ら、クープはいい感じに開いたけど
やっぱり気泡がね~でした(^^;


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母バゲット | 13:04:10 | Trackback(0) | Comments(2)
次のページ