http://sachann.blog74.fc2.com/ 　自家製酵母で自分ﾊﾟﾝ！！ 　　 ja http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1436.html そぅそぅ！！ 日曜日、、、 畑しごとへ持参のお弁当は、、、 ちっちゃくパニーニ焼いて って、これが普通＾＾； こんなの挟んだり こんなの挟んで焼いたりしました＾＾   体力勝負ですからね～！？ たっぷり食べないと、、、痩せちゃう（爆 日曜日、、、
畑しごとへ持参のお弁当は、、、
ちっちゃくパニーニ焼いて
_{って、これが普通＾＾；}


こんなの挟んだり



こんなの挟んで焼いたりしました＾＾
 
体力勝負ですからね～！？
たっぷり食べないと、、、痩せちゃう（爆 ]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-16T21:04:14+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1434.html 草取りをしているとただただ無心になれます？？？ 日曜日は「春よ恋」の畝の草をとってました（笑 元気なところと　　　　　　　　　　　　　　　　　　はげ山見たいなところと（笑   収穫に至るかはまだまだクエッションです＾＾； なのに！？ 昨日、診察の帰りに秋撒き様の「春よ恋」注文してきちゃいました ※本来春蒔き小麦の「春よ恋」なのですが、この辺では9月にしか入荷しないとの事なのです。 サンルームでは   日曜日は「春よ恋」の畝の草をとってました（笑
元気なところと　　　　　　　　　　　　　　　　　　はげ山見たいなところと（笑
 
収穫に至るかはまだまだクエッションです＾＾；
なのに！？
昨日、診察の帰りに秋撒き様の「春よ恋」注文してきちゃいました
※本来春蒔き小麦の「春よ恋」なのですが、この辺では9月にしか入荷しないとの事なのです。

サンルームでは
 かぼちゃの芽も順調に成長しています＾＾ 
 5/5撮影　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5/13撮影
  

ついでに
ズッキーニ青と黄は各125円也。
丸黄ズッキーニは160円也。
おまけに、、、
金のたまごと言う小玉スイカの苗もかいました～ぁ（爆
  
ただ～し！！
ズッキーニはプランターでは上手く出来ないよ～って
その後、寄ったコメリのお兄さんに言われた＞＜
挫けず、、、大きめのプランターと土をご購入（笑

※畑はたっぷりあるのにプランターで育てようとしている訳は、、、
実家の畑まで車で15分位掛かるので毎日見れない！
＆ｍｙ庭は日当たり栄養が悪いらしく上手く育たない、、、以上でーす（笑
けど、まだ植えたない＾＾； ]]> 自家菜園 2012-05-15T23:51:47+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1433.html 2種類のらでぃか粉とタイプERに 定番のレーズンと胡桃を混ぜて 元気のいぃ苺酵母で、、、  なのに な～んか最近カンパの出来がイマイチ気に入らない(；一_一) そぅそぅ、、、1ｇ程紅麹パウダーも入れてみました＾＾ がぁ～あんまり可愛くならなかったし（笑   味はまずまずなのですが、、、  心身の状態が反映するのかなぁ 頑張れ、、、わたし（笑 定番のレーズンと胡桃を混ぜて
元気のいぃ苺酵母で、、、
 なのに
な～んか最近カンパの出来がイマイチ気に入らない(；一_一)


そぅそぅ、、、1ｇ程紅麹パウダーも入れてみました＾＾
がぁ～あんまり可愛くならなかったし（笑
 
味はまずまずなのですが、、、 

心身の状態が反映するのかなぁ
頑張れ、、、わたし（笑 ]]> 自家製酵母カンパーニュ 2012-05-12T23:53:17+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1432.html 元気一杯の苺酵母で、、、 こんな程度でした＾＾； ご近所さんへ「こごみ」のお礼でお届け♪   「今度はもーっと上手に焼いたの届けるからね～」っと 見栄、張ってきました（爆 昨日から仕事？会社？がゴタゴタしていて、、、 お昼もPM4時過ぎちゃってたり、、、朝は朝で、、、洗濯したタオル干していくの忘れちゃうしー 色々、、こんな時もこんな事も、、、あるよねぇ～＞＜ こんな程度でした＾＾；
ご近所さんへ「こごみ」のお礼でお届け♪
 
「今度はもーっと上手に焼いたの届けるからね～」っと
見栄、張ってきました（爆



昨日から仕事？会社？がゴタゴタしていて、、、
お昼もPM4時過ぎちゃってたり、、、
朝は朝で、、、洗濯したタオル干していくの忘れちゃうしー
色々、、こんな時もこんな事も、、、あるよねぇ～＞＜ ]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-11T23:42:35+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1431.html 色々焼きたいパンとあちらこちらで遭遇して（笑 手っ取り早く出来そうなのを、、、 パニーニを焼いてみました♪ 濃い緑の、、、小さい葉っぱは myプランター育ちのルッコラーです＾＾ｖ ビタントニオは持っているがパニーニプレートは持っていない＾＾ ので、遭遇した時は感激（笑 そっか―！！こうすればいいのね～！？ 目から鱗、、、でした(^_-)-☆ 生地はいつものmy配合（笑 進化系？？？で網を置いた上からもう一枚、天板を載 手っ取り早く出来そうなのを、、、
パニーニを焼いてみました♪


濃い緑の、、、小さい葉っぱは
myプランター育ちのルッコラーです＾＾ｖ


ビタントニオは持っているがパニーニプレートは持っていない＾＾
ので、遭遇した時は感激（笑
そっか―！！こうすればいいのね～！？
目から鱗、、、でした(^_-)-☆

生地はいつものmy配合（笑
進化系？？？で網を置いた上からもう一枚、天板を載せてペッタンコに（笑
ぅ旨いです！！ ]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-09T23:56:40+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1430.html じゃじゃ～ん！！ 南の方から 届いちゃいました＾＾ｖ 無農薬のレモン再び。大小バラバラですが（笑 この子達がとってもいぃ仕事するんです♪   信州の春よ恋も成長してますょ～。に、見えますが元気なのはこの一部だけ＾＾；小麦になって、、、いぃ仕事する日がくるのでしょーか？ 南の方から
届いちゃいました＾＾ｖ
無農薬のレモン再び。
大小バラバラですが（笑
この子達がとってもいぃ仕事するんです♪
 

信州の春よ恋も
成長してますょ～。
に、見えますが元気なのはこの一部だけ＾＾；
小麦になって、、、いぃ仕事する日がくるのでしょーか？

]]> 自家製酵母達＆その他。 2012-05-09T06:28:52+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1428.html ホップ種も チャ～ンと？繋げてますょ(^_-)-☆ 焼き上がりが 右肩下がりって、、、どうなの（笑   このひと山だけが頑張って伸びました＾＾：   こんな感じの、、滑るよーな伸びっぷりが好きです（笑 3つ山ともが、こんなんを目指そぅ！！ 5/3に嫁に出したので断面はありません（笑 「美味しかったょ～」のメールは有です チャ～ンと？繋げてますょ(^_-)-☆

焼き上がりが
右肩下がりって、、、どうなの（笑
 

このひと山だけが頑張って伸びました＾＾：
 
^{こんな感じの、、滑るよーな伸びっぷりが好きです（笑
3つ山ともが、こんなんを目指そぅ！！}

5/3に嫁に出したので断面はありません（笑
「美味しかったょ～」のメールは有です ]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-08T09:06:27+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1429.html 五月五日のBBQ、、毎年の恒例です♪ 今年は色々あって出来ないのかな～って思っていたけど、、、 高齢恒例ですから、、、（笑 苺酵母でふんわぁり～なバンズ焼いて 大好評＾＾ｖ 今年は苺酵母がとっても元気＾＾ｖワイルドに（笑手で割ってルッコラと焼きそば挟んで食べましたぁ～♪ もう一種類は蓬のあんぱん！！ 5／5のこれもの私の中では恒例！なのでよもぎ摘んで焼きました＾＾ｖ ↓これでは蓬なのかあんぱんなのか丸パンな 今年は色々あって出来ないのかな～って思っていたけど、、、
高齢恒例ですから、、、（笑
苺酵母でふんわぁり～なバンズ焼いて
大好評＾＾ｖ

^{今年は苺酵母がとっても元気＾＾ｖ}

ワイルドに（笑
手で割ってルッコラと焼きそば挟んで食べましたぁ～♪
 

もう一種類は蓬のあんぱん！！
5／5のこれもの私の中では恒例！なのでよもぎ摘んで焼きました＾＾ｖ
↓これでは蓬なのかあんぱんなのか丸パンなのか判らない（笑
 

裏面に少し緑が、、、確認できますか？
 

断面に大きな空洞が、、、確認できちゃいます
まん丸にしたかったので上から押さえなかったらやっぱり（笑
  ]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-07T08:34:27+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1427.html 今日のランチです＾＾ 行者ニンニクとマッシュルームのクリスビーなピザ！！   ミミが少し膨らみ過ぎましたけど、、、クリスピーです＾＾ 美味しいです＾＾ｖ ニンニクの効いた食事はお休みのお昼とか翌日お休みの夕飯でないとね～（笑   そんな訳で夕べも山菜のてんぷらに 行者ニンニクが。。。（笑 行者ニンニクとマッシュルームのクリスビーなピザ！！
 
ミミが少し膨らみ過ぎましたけど、、、クリスピーです＾＾
美味しいです＾＾ｖ
ニンニクの効いた食事はお休みのお昼とか翌日お休みの夕飯でないとね～（笑

 
そんな訳で夕べも山菜のてんぷらに
行者ニンニクが。。。（笑
]]> 自家製酵母ﾊﾟﾝ 2012-05-04T21:32:09+09:00 sachann FC2-BLOG http://sachann.blog74.fc2.com/blog-entry-1425.html ココア生地にがっつりチョコを入れて焼いたスコーン！！ 甘みが足りなかった！？ 甘そうに見えるでしょ！！ けど、違うの＾＾； こちらにはコレ金柑マーマレード入れてみました♪   どちらもヨーグルトとオーガニックマウンテン（ショートニング）で仕込んでます ので、サックリ系で美味しいですょ☆＝ 甘みが足りなかった！？
甘そうに見えるでしょ！！
けど、違うの＾＾；


こちらにはコレ金柑マーマレード入れてみました♪
 
どちらもヨーグルトとオーガニックマウンテン（ショートニング）で仕込んでます
ので、サックリ系で美味しいですょ☆＝ ]]> 自家製酵母スコーン 2012-05-04T21:13:41+09:00 sachann FC2-BLOG