ストレートでマフィンにしてみました♪
薫ります！！
苺酵母だってすぐ分ります(^_-)-☆
大概の酵母は
パンが焼き上がると香りがとんじゃうんだけど
イチゴは
甘〜ぃ苺の香りが残ります！！
３個作ってひとつだけ苺ジャムタブレットを混ぜてみました
可愛ぃです＾＾
ですが、マフィンは少し劣化が早く？パサツキが気になりました＾＾；
バターのかわりのヒマワリ油に原因？？
久し振りのマフィン、
改良が必要ですね！！
今日はとっても暖かくなったので
週末ファーマー始動しました！？
汗、たっぷり掻きまして、
いぃ運動です（笑
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何処かが、、、違う！！
なかなか、、、さっぱり、、、何にも
やる元気が沸いてこない、、です
けど、、、
そんな事も言ってられない！？
色々を、、、父とのお別れの性にしないで、、、元気出して
復活しま〜す＾＾
ちょっとずつ受け入れて、、、いきますね。
皆さん、、、ありがとございます<m(__)m>
冷蔵庫でしばらく待機していて？？元気がないレーズン酵母で
紫芋の蒸しパンと
コーンの蒸しパンを作りました！
こんな酵母でも、、、、
元気に、、、蒸し上がりますから♪
ふぁいと、、、私。
けど、、、休日の菓子パンは
あまり作らなくなっちゃうんだろぅな〜？(・・;)
可愛くないけど（笑
美味しい＾＾ｖ
紫芋と安納芋た〜ぷりです。
生地量より多いょ！お芋！！
しっとりな、お芋が？？美味し〜ぃの♪
可愛くないけどー美味しいから2回目（笑
で、
先月末から帰宅が遅くパンが仕込めないので
常温放っりぱなし仕込みのマフィンが続く、、、、＾＾；
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そろそろこちらも桜がほぼ満開＾＾ｖ
桜っぽいの作ってみました♪
酒粕酵母エキスの蒸しパン！
桜バージョンです
去年はパンにのせて焼いたので
塩桜が焦げちゃっいました
ので
今年は蒸しパンにしました♪
うふふ〜桜色。
可愛いぃ〜♪
でしょ（笑 
生地は甘くしないで
うずら豆の甘煮を使いました
とってもいぃ甘さです
上から見るとこんな感じです
桜押し花みたいで
ほんのり桜餅の香り♪
春〜って、感じで美味しい（笑 
花見も行きたいな〜。
誰か誘ってくれないかしら
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まだまだ元気いっぱいなイタリアンパセリと
オリーブオイル（バターの代わりです）と
ちょっとだけ残った酵母で
マフィンを焼きました♪ 
こんな筈ではなかった〜パート�靴粉兇犬離泪侫�ンになっちゃったぁ〜＾＾；
トップが割れてないよ〜
こんなにツルンっとしててもいぃのかな〜？？？
で、クラムもこんなで〜
まるでパン・・・みたい
もっちり〜なパンーー；
混ぜすぎたのよね＞＜
水分（牛乳）を2回程追加しながら固さ調整したからだよね〜（苦笑
でも、トッピングのピンクペッパーがなかなか可愛いでしょ＾＾ｖ
北海道産製菓用薄力粉（ドルチェ）2.5kg(旧商品名:江別製粉製菓用薄力粉（ドルチェ）2.5kg)
〓おまけ〓
ガソリンがだいぶ安くなってますよね〜＾＾
数ヶ月前は１80円/ℓ台だったのに
今日会社の帰りにスタンドに寄ってビックリ！！
128/ℓでした〜＾＾ｖ
嬉しいな〜♪
お食事マフィンを焼きました♪
ジャガイモ・人参・コーン・青じそ入りです♪
＆油脂はＥＸバージンオリーブオイルです
正に！！
でしょ＾＾ 
酵母は見かけだけ元気な＾＾；
梅酵母エキス 
青梅でもひそかに試してみていました
が、一緒で見掛け倒し＞＜
冷蔵庫からだして蓋を置けるとこんなシュワシュワなのにね〜。
廃棄は可哀想＆もったいない
ので
マフィンにしてます♪
江別製粉製菓用薄力粉（ドルチェ）2.5kg
〓おまけ〓
お盆にお休みをとるので＾＾ｖ
毎日仕事頑張ってます！？
ので
このところ帰りが遅い〜＞＜
帰宅後マフィンを仕込んで
朝焼くのが丁度いぃ感じな日々ですぅ
実はいっぱいいっぱい＞＜
桑の実酵母が出来上がったので
今日はマフィンにして見ました♪
お届けしたい所がありましたので
パンより喜んでもらえるかな〜って＾＾；
しっとり美味しく出来ました♪♪♪
桑の実にはこんな嬉しい効果もあるみたい♪
桑の中には、糖分をたくさん摂ってもからだに吸収されない、
血の中にたまらない働きをする
デオキシノジリマイシンが含まれているから。
つまりダイエットにイィッて事!?
いぃ事尽くめですね〜♪
美味しい！身体にいぃ！
桑の実バンザ〜ィ！！
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