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ハロウィーン蒸しパンbyレーズン酵母♪
 オーブンが無くったて、、、
蒸しちゃえばOK(笑

かぼちゃの蒸しパンで~す(*^^)v
20121029パンプキン蒸しパンbyレーズン酵母0 

かぼちゃをペーストにして生地に混ぜ
お留守番発酵後
かぼちゃの角切り(生)を混ぜ
蒸篭で蒸して
ハロウィーン蒸しパンの出来上がり♪
20121029パンプキン蒸しパンbyレーズン酵母 

「もっちりで美味しぃ、って
20121029キットカット 
日光土産を届けに来てくれた
お姉ちゃん姪イートで(笑

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母マフィン。 | 23:24:33 | Trackback(0) | Comments(6)
バゲットbyレーズン酵母
バゲットも焼いてます、、、けど上達は(・・? 


よりも
、、、、、電子コンベックが壊れました>< 
多分こちらとかあちら↓とかのせいで???
20121026バゲットbyレーズン酵母0 
夕べ
ブルマンを焼き初めて直ぐ、、、、です
もぅ寿命だとも思いますが、、、
同じオーブンを買うとしたら20~30位??の出費が
どぅ~しよ~!!

私からオーブン取り上げたるぅ~~~

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母バゲット | 23:49:36 | Trackback(0) | Comments(4)
栗のセーグルbyレーズン酵母♪
早速、一瓶開けて←なら、瓶詰めしなくても(笑
焼きました~♪
「栗のセーグル」
こっちがいいのか
20121026栗のセーグルbyレーズン酵母
 

こっちがいいのか???
20121026栗のセーグルbyレーズン酵母0 

どっちも
味しいよ~ん(*^^)v
次回はライ麦ふやしましょ!!っと(^_-)-☆
20121026栗のセーグルbyレーズン酵母00 



テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 23:21:54 | Trackback(0) | Comments(4)
栗の渋皮煮
秋の女子3大好物(笑
芋栗かぼちゃ☆=

遅ればせながら
最後に栗!!
いつものように山栗で渋皮煮を作りました(*^^)v

何だか今年は??、、今までになく??上手く出来上がったかも^^
20121025栗の渋皮煮0
  

逆さにして脱気して保存!
大好きな栗のセーグルがた~っぷり出来そうです
20121025栗の渋皮煮1


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母達&その他。 | 23:33:17 | Trackback(0) | Comments(2)
芋芋芋パンbyレーズン酵母
2種類の芋生地にた~ぷり芋餡を巻き込んで
女子が好きそうな(笑
もちろん私も、、好き(笑
こ~んな芋3パンを焼きました!!
20121022芋芋芋ぱんbyレーズン酵母1
 

粉量各200g(紫芋200g安納芋200g)
手前はバウンドケーキ型
奥は20㌢×20㌢のいつもの千切りパン用型。
2型分!!
20121022芋芋芋ぱんbyレーズン酵母01 

焼成前のくるくるが可愛い(笑
嫁ぎ先が決まっているので
断面NGなので、、こちらで想像して下さい(笑
20121022芋芋芋ぱんbyレーズン酵母 

20角の奥左がやたら膨らんでいる訳、、、は
端っこ入れちゃったので、、、餡が少なく生地が多いんです^^;
20121022芋芋芋ぱんbyレーズン酵母10 

お東京の姪と
大学生の甥が帰郷しているのでそちらとあちらへ(笑
相変わらずくるくるメッシュ芋バージョン同伴。
20121023芋芋芋ぱんbyレーズン酵母 

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 23:54:39 | Trackback(0) | Comments(8)
畑しごと2012-31
昨日のお休みは
紅玉を採って
20121022紅玉の収穫 
残りのさつまいも達を掘って
 
 
焼き芋やいた~!!
安納芋と紅東(か?金時^^;)
安納芋が、、、めっちゃ旨いです^^v
オレンジ色のが安納芋です。
20121022焼き芋


春よ恋はこんな感じでみどりが少し成長していました
20121022春よ恋2週間目20121022春よ恋2週間目0

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

自家菜園 | 23:28:37 | Trackback(0) | Comments(2)
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