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紫芋のワッフルbyレーズン酵母
三つ目はこれ!!
紫芋入りのワッフル♡

20151025理ならワッフルレーズン酵母

ここハートに見えるね♡
可愛い♡
20151025紫芋ワッフルレーズン酵母
バター不使用、、、でも、めちゃ美味しいかった!!
、、ので実は2回目!!


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 11:54:41 | Trackback(0) | Comments(4)
チョコチョコパンbyレーズン酵母♪
ココア生地にクーベルチュールチョコチップを混ぜ

20151028チョコチョコパンレーズン酵母

真ん中に塩キャラメルトリュフを包み
チョコチョコパン焼きました!
冷凍しました!!
20151028チョコチョコパンレーズン酵母120151028塩キャラメルチョコ
もう一つ(もう1種類)焼きたくて、、、⇦今朝焼いたよ(*^^)v
ほんとーはハロウィン迄に送ってあげたかったけど

色々大人の事情もあって
ごめ~んです(笑


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自家製酵母パン | 08:52:39 | Trackback(0) | Comments(2)
かぼちゃウインナーパンbyレーズン酵母♪
先日、東京の姪に紅玉とさつま芋送ったら、、、
パンが入ってない~~~
って、チビTくんが叫んいるよと、ラインが来ましたので

おばさんコツコツパンを焼く(笑
20151027かぼちゃウインナーパンレーズン酵母


先ずはかぼちゃ生地の3連ウインナーパン♪
20151027かぼちゃウインナーパンレーズン酵母2

真上からカットするとこんな感じでミニウインナーが3個入っています♪
20151027かぼちゃウインナーパンレーズン酵母1
こちらを冷凍して、、、次はココア生地を仕込んできました♪


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自家製酵母パン | 23:53:09 | Trackback(0) | Comments(2)
らでぃか粉バゲットbyレーズン酵母♪
信州の味をほんの少しお裾分けしたら、、、
こんなにたくさんかえってきた~。

北海道の立派なかぼちゃ&キタアカリ&premium粉♡
自然農法で作っていらっしゃるはたけ処らでぃかさんちのまめ好き部長からです。
ほんとーすみません!!海老で鯛を釣っちゃいまして(^▽^;)
201510まめ好きさんから



早速
こちらで!
20151027らでぃか粉

バゲット!
20151027らでぃか粉バケットレーズン酵母

どーょ( *´艸`)
20151027らでぃか粉バケットレーズン酵母2

いいでしょ( *´艸`)
粉のお陰さまです♪
50151027らでぃか粉バケットレーズン酵母3
20%混ぜてます。美味しいです!
ありがとーございましたo(_ _)oペコッ
水分量は70%(その内?いつかは?90%で)


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自家製酵母バゲット | 19:56:11 | Trackback(0) | Comments(4)
栗のカンパーニュbyレーズン酵母
作ったらそれで満足とか
買ってしまえばそれで満足とか
・・・が多い私(笑

だから去年の渋皮煮が冷蔵庫に保管されてまして

惜しみなく混ぜ込んでみました(笑
20151024マロンカンパーニュ


栗1瓶と煮汁
栗粉10%とライ麦粉も10%
50151024マロンカンパーニュ3

煮汁の甘味がいい仕事してて
ちょっと甘めなカンパーニュ♡
美味しいです♡
20151024マロンカンパーニュ6


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自家製酵母カンパーニュ | 22:38:48 | Trackback(0) | Comments(4)
いちじくタルト♪
秋果いちじくでタルトを、、、
すこ~し焦げてる^^;
20151022無花果タルト1


焼く前はこんなで美しい(笑
20154022無花果タルト

今日の朝食は珈琲とタルト(笑
朝からケーキで、、、頭の回転良好??です♪
50551022無花果タルト2
秋の無花果の方が夏果より味が濃い気がします。
無花果美味し~ぃ♡


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自家製酵母達&その他。 | 20:56:08 | Trackback(0) | Comments(2)
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