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じゃが芋フォカッチャbyレーズン酵母
じゃがいももそろそろ種まきの準備の時期です
昨年の残りじゃがいも(キタアカリ)を使って
フォカッチャを焼きました♪
2170328じゃがいもフォカッチャレーズン酵母
いつものよーに
ランチの様な夕飯(〃▽〃)
20170328じゃがいもフォカッチャレーズン酵母1

今年から飾り始めたてぬぐい♥
桜にしました
20170329桜てぬぐい
本物の開花はまだまだ先です


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 22:19:43 | Trackback(0) | Comments(0)
りんごシフォン♪
紅玉セミドライのシフォン♪
お砂糖を25%減らして
20170329りんごシフォン


セミドライりんごのみじん切りをたっぷり(*^^)v
20170329りんごシフォン2
今日は、父の生誕の日。
すっごく美味しくできたょ


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

シフォンケーキ | 21:41:42 | Trackback(0) | Comments(0)
バゲット88byレーズン酵母
手がすべっちゃって^^;
水分量が88%
でもクープも開いて(繋がっちゃってるけど)
20170327バゲット88レーズン酵母

気泡もいい感じです♪
20170327バゲット88レーズン酵母1
いよいよ90%が見えてきたかも( *´艸`)


毎日パンを焼いてかじついているけど、、、
たまには和食ランチ♡←昨日です
ここのだーいすき
20170328にぎり寿司ランチ
かなりボリュームありますけどイクラ以外
食べきりました(笑


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母バゲット | 23:29:35 | Trackback(0) | Comments(0)
安納芋と紫芋のちぎりパンbyレーズン酵母♪
お芋のちぎりパン♪
紫芋と安納芋♪


菜園で収穫したお芋達、、、まだ元気に保存できています
色が見えなくてさみしい(;_;)
20170327芋ちぎりパンレーズン酵母



でもね、裏から見るとわかるでしょ|д゚)チラッ
20170327芋ちぎりパンレーズン酵母1
お芋の水分量を無視して(笑
普通に水分加えたから、、、ふんゎふわです\(//∇//)\


そして
今日私大きな決断しましたぁ~♪

みんな応援サンキュ♡


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 21:32:24 | Trackback(0) | Comments(0)
畑しごと2017-①
紅玉の苗木2本と
20170325紅玉


果肉が赤くなると言う紅の夢と言うりんごの苗木

先日のお墓参りの日に実家での話の中で盛り上がって、、、
私がポチッと(笑


きょう青森から届いたので
リンゴ畑に植えた!
植えてもらったv(o゚∀゚o)v
20170325紅の夢

春よ恋の状態はこんな感じで♪
今年の畑しごとがスタートです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
20170325春よ恋


テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

自家菜園 | 22:01:38 | Trackback(0) | Comments(0)
つぶ餡スコーンbyレーズン酵母♪
こんなスコーン・・・アリですか(笑
2170323あんこスコーンレーズン酵母
ザクザクの中にもしっとり感が残ってて
かなりイケてます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
20170323つぶ餡スコーンレーズン酵母  
つぶ餡を成形する時に重ね入れ…層になってます☺
そして
カットを変えて!
細く薄く切って、、、層を見せる感じに!?


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母スコーン | 13:01:56 | Trackback(0) | Comments(0)
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