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安納芋テーブルロールbyレーズン酵母♪
ハードパンもいぃけど
生地に安納芋を混ぜ込んだ
しっとり系もいぃね。

このパン、断然しっとりのふぁふぁ(*^^)v
20170530安納芋テーブルロールレーズン酵母

実は
歯のホワイトニングに行ってて
昨日が最後の5回目!
うん、白くなった~。
けど、自宅に戻ってきて午後、、、歯茎が沁みて痛くて(ノД`)・゜・。
4回目からこの症状、、あり。

けど、今朝はもぅ―傷みはないし問題ないしの大丈夫。
夕べは、痛くてUPしようと思って書き始めたこれが今朝になったこと以外は(笑


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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 08:27:57 | Trackback(0) | Comments(0)
ライ麦パンbyレーズン酵母♪
お気に入りの武骨なライ麦パンです❗
20470528ライ麦パンレーズン酵母1

今回、初2個焼きで仕込んで
ひとつは焼く前に粉を振って⬆

コントラストで…少し上手く見えて(笑
お気に入り((^∀^*))
20170528ライ麦パンレーズン




何をやっても上手くいかない日
ってありますよね😅

そんな日が昨日でした😢

先ず、
このパンの水分量を間違え…適当軌道修正で、何とか⬆焼き上がり(笑

続いて、粉をひっくり返し(笑




ライ麦パンが美味しかったので…まっいっかー😁

パンの力は絶大だ⤴


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母カンパーニュ | 13:13:26 | Trackback(0) | Comments(0)
アカシアの天婦羅♪
街中アカシアだらけで
甘~い美味しい香り
20170528アカシア


いつもの季節限定天ぷら揚げました♪
カラッと真っ白に(*^^)v
うまーぃ!!
甘ーぃ!!
20170528アカシアの天ぷら120170528アカシアのお浸し
                   右はお浸しです♪


テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

自家製酵母達&その他。 | 20:55:52 | Trackback(0) | Comments(0)
畑しごと2017-⑬春よ恋
3日間続いていた雨で倒れたのでしょーか(ノД`)・゜・。
真ん中の辺り、、、
初めて、、、
小麦を育て始め初めて倒れました(ノД`)・゜・。
それを何とか起こし
防鳥網を張り
これで一安心!?
20170528防鳥網張り
11×12㍍の小さな麦畑
それに合う網がなく、、、9×18㍍で対応!!


テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

自家菜園 | 14:30:22 | Trackback(0) | Comments(0)
ルッコラとベーコンのピザbyレーズン酵母
プランターのルッコラが大きくなったので
冷蔵庫にあったベーコンでピザを焼きました🎵
50470523ルッコラのピザレーズン酵母
美味しいけど美しくない(笑


こちらはプランターで育ったベビーリーフのサラダ。
雑魚と長ネギのオリーブオイル炒めをのせてます!
美味しい~。
20170524みどりサラダ


テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母パン | 21:30:36 | Trackback(0) | Comments(0)
豆乳角食byレーズン酵母
久し振りの角食です。
豆乳で仕込んで見ました。

固形物が8%以上含まれていますので
その分、水分量多目❗
20170521豆乳角食レーズン酵母 

 断面は少し黄色く豆乳色(^^)v
50170521豆乳角食レーズン酵母1
栄養たっぷりの
健康食パンですねー


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自家製酵母パン | 12:59:08 | Trackback(0) | Comments(0)
チーズ豆乳ベーグルbyレーズン酵母♪
真夏日の暑い今日もパン焼いてます(笑
豆乳ベーグル♪
その一つにチーズをのせて
ボリュームUP。
217520豆乳チーズ ベーグルレーズン酵母


今日はお店で友ランチ~。

メインはサヨリ(だったかな^^;)のポワレ。
美味しかった(*^^)v

冷た~いグリーンピースのスープも
20170521ソッカ


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自家製酵母ベーグル | 22:12:56 | Trackback(0) | Comments(0)
畑しごと2017-⑫
春よ恋は一斉に穂を出し
花も咲いてました♪
20170520春よ恋開花
20170520春よ恋花
早朝から
ジャガイモの芽を疎抜き(間引く)
紅玉の摘花をして、、、
暑っ
本日の最高気温32℃




テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

自家菜園 | 21:46:02 | Trackback(0) | Comments(0)
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