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クロワッサンbyレーズン酵母
何年振りかのクロワッサン♪
たくさん作るとアレなので(^▽^;)
20170416クロワッサンレーズン酵母
 

150gの粉量で、、通常のサイズが4個と半分のサイズが2個!

少し焼き込みが足りなかったかな?
&ドリュール(玉子の艶だし)してないから色白(笑
20170416クロワッサンレーズン酵母1


強めに巻きすぎた感じですが、、、まぁ―こんな感じです
20170416クロワッサンレーズン酵母2
やっぱり高カロリーのパンは(も)美味しい~( *´艸`)
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

自家製酵母クロワッサン | 06:19:14 | Trackback(0) | Comments(0)
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